有營養 。水果罐頭的主要制作材料為新鮮的水果，在制作水果罐頭的過程中不會添加其他成分，從食材上看，水果罐頭比較有營養，制作水果罐頭的過程中，會將水果煮熟，這個過程會流失部分維生素，除此之外的營養成分基本上都得到了保留，因此水果罐頭還是比較有營養 。
【自制水果罐頭有營養嗎】水果罐頭以用料不同而命名不同，一般水果罐頭的原料取材于水果，包括黃桃，蘋果，荔枝，草莓，山楂等 。產品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、橘子罐頭等 。
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