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1、人參果的籽能吃 。
【人參果的功效與作用 人參果的籽可以吃嗎】2、人參果又叫長壽果,性溫、味甘,含有豐富的營養物質,含有大量的蛋白質、維生素、膳食纖維及硒、鈣、鐵等礦物質,果肉清甜甘甜、嫩滑多汁,是很受歡迎的一種水果 。人參果原名叫香瓜茄,和香瓜相似,果實中間有瓜瓤,果籽就纏繞在瓜瓤上,主要成分是纖維素,可以食用,但因為口感較差,且營養價值不高,一般不建議吃 。
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