1、將殺好去鱗的魚洗凈，用力洗去魚腹內的黑膜，剁去魚鰭，切下魚頭 。
【剖魚片技巧】2、將魚平放，一手按住魚身，一手持刀緊貼魚骨橫向將魚身的肉片下 。
3、以同樣的方法將另一面的魚肉也片下來，將片下的魚肉魚皮朝下，一手按住魚肉，一手持刀將魚斜片成厚約0.5厘米的魚片，魚排剁成長約5厘米的塊，魚頭剖成兩半即可 。
- 喂小孩子吃藥技巧
- 一年級找規律技巧
- 柴油機噴油泵使用技巧
- 跪求魚丸制作方法及技巧
- 清洗車檢驗標小技巧
- 白色衛衣穿搭技巧
- 久坐電腦前護眼有技巧 久坐電腦前護眼的技巧
- 刨腹產一般多少周
- 怎么注冊短位QQ號 qq靚號申請6位號技巧
- 喂鴿子有什么技巧