1、將買回來的海帶切成絲狀 , 用冷水浸泡 , 勤換水 , 時間要長 。
2、食用時加入適量米醋 , 可淡化咸味 。
3、烹飪時加些水分較多的蔬菜 , 如黃瓜絲 , 使整體菜品口味變淡 , 不要放鹽 。
【怎么去除海帶的咸味】4、放入開水中翻煮五十分鐘 , 不要放鹽 。
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