本文轉自：哈爾濱新聞網
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冰城“土專家”通過41年努力 ， 科研攻關終于結出碩果 。 近日 ， 哈爾濱市科協秸稈脫貧致富示范田里種植的“紫花臉蘑菇”迎來了集中上市期 ， 工人們正忙著采摘 。
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紫花臉蘑菇屬于草腐菌 ， 野生狀態下能在草原上形成蘑菇圈 ， 具有較高的營養價值和藥用價值 ， 是一種有開發潛力的野生菌種 。 哈爾濱市農技協聯合會副會長、常滿食用菌協會會長郭常滿從上世紀70年代末就開始對野生紫花臉蘑菇進行人工馴化栽培技術的研究 ， 通過41年的努力 ， 尤其是近幾年 ， 在市科協大力支持下 ， 直到2020年才攻克紫花臉蘑菇人工栽培技術難關 ， 實現量產 。 目前 ， 新上市的紫花臉蘑菇鮮品在哈爾濱市場價為60元/斤 ， 在內蒙和云南市場價為80-120元/斤左右 。
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據郭常滿介紹 ， 紫花臉蘑菇種植主要利用農作物秸稈作為生產基料 ， 生產成本低 ， 既解決秸稈焚燒污染環境的問題 ， 又豐富了市民的菜籃子 ， 增加了菇農的收入 。
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【41年科研攻關丨地產人工馴化“紫花臉蘑菇”集中上市！】在他的技術指導下 ， 紅旗農場連續3年種植紫花臉蘑菇 ， 取得了較好的生態及經濟效益 。 2022年 ， 郭常滿已經帶動60戶農戶種植紫花臉蘑菇20余畝 ， 并將菌種銷售到了湖北、云南、吉林、遼寧等地 。 同時 ， 為帶動更多農戶通過種植紫花臉蘑菇增收致富 ， 近日 ， 郭常滿為道里區新發鎮三場村和五一村50戶農民免費提供了5000斤紫花臉蘑菇菌種 ， 目前正在發放中 ， 并且郭常滿將統一教授種植方法 ， 統一進行銷售 。
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