1、主料：五花肉300g 。
2、輔料：料酒適量、生抽適量、蠔油適量、燒烤醬適量 。
3、將五花肉切成片狀 。
【炭烤五花肉串方法】4、放入料酒、生抽、蠔油腌制半小時入味 。
5、然后把肉片串到鐵簽子上面 。
6、將烤爐插上電源，把右側的檔位扭到最高 。
7、將肉串擺到烤爐上面，烤三分鐘，肉的表面開始收縮 。
8、燒烤醬倒入碗中 。
9、將肉串表面刷上一層燒烤醬 。
10、再放回去烤一分鐘即可 。
1、主料：五花肉300g 。
2、輔料：料酒適量、生抽適量、蠔油適量、燒烤醬適量 。
3、將五花肉切成片狀 。
【炭烤五花肉串方法】4、放入料酒、生抽、蠔油腌制半小時入味 。
5、然后把肉片串到鐵簽子上面 。
6、將烤爐插上電源，把右側的檔位扭到最高 。
7、將肉串擺到烤爐上面，烤三分鐘，肉的表面開始收縮 。
8、燒烤醬倒入碗中 。
9、將肉串表面刷上一層燒烤醬 。
10、再放回去烤一分鐘即可 。