罌粟殼的食用方法


罌粟殼的食用方法

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罌粟殼的各種生物堿多數以醋的形式存在,經酸化水解后成為強弱不同的生物堿鹽溶于水,在堿性條件下溶于有機溶劑,摻入食品中的嬰粟殼及其水浸物加熱酸化水解,濾除雜質,用有機溶劑提取除去脂溶性物質,再堿化用有機溶劑提取濃縮,用不同方法定性定量測定 。
1.久瀉,久痢 。本品味酸澀,性平和,能固腸道,澀滑脫,《本草綱目》曰其“為澀腸止瀉之圣藥”, 適用于久瀉、久痢而無邪滯者 。治脾虛久瀉不止者,常與訶子、陳皮、砂仁等同用,如罌粟散(《普濟方》);治脾虛中寒久痢不止者,常與肉豆蔻等同用,如真人養臟湯(《和劑局方》) 。若配蒼術、人參、烏梅、肉豆蔻等可治脾腎兩虛,久瀉不止,如固腸丸《證治準繩》 。
2.肺虛久咳 。本品酸收,主入肺經,具有較強的斂肺氣止咳逆作用,適用于肺虛久咳不止之證 。可單用蜜炙研末沖服,或配伍伍烏梅肉,如小百勞散(《宣明論》) 。
【罌粟殼的食用方法】3.胃痛,腹痛,筋骨疼痛 。本品有良好的止痛作用,可用治上述諸痛較劇者 。單用有效或配入復方使用 。