1、黃金南瓜去皮去瓤，這種小圓南瓜口感更好一些 。
2、然后將南瓜切塊備用 。
3、少許冰糖加一小碗兒純凈水煮開，至冰糖完全融化 。
【南瓜糖水做法是什么】4、將煮好的冰糖水直接倒入擺好南瓜的容器中，八分滿 。
5、蒸鍋蒸至南瓜酥軟 ， 我用的高壓鍋 ， 鍋中加水，放入食物架，將碗放在食物架上，加蓋 ， 定時，10分鐘即可 。
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