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1、常見的有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐湯等 。無論形式怎樣變化，代餐都具有低熱量、易飽腹的特點，因而使用代餐能夠減少能量攝入從而達到減輕體重的目的 。
2、熱量的主要來源是碳水化合物和脂肪，代餐之所以熱量低，通常是因為其原料中僅有少量、甚至干脆沒有碳水化合物和脂肪類成分 。
【谷物粗糧面包吃了會發胖嗎 谷物粗糧代餐面包有什么好處】3、代餐面包產生飽腹感的原因：一是代餐含有豐富的可溶性膳食纖維，它遇水會膨脹，能夠延長胃的消化時間，從而產生飽腹感并推遲饑餓感的到來；二是代餐本身遇水能夠膨脹，也會產生很強的飽腹感 。
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