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1、不能一起吃 。地瓜和柿子不會直接發生反應，因為柿子中含有豐富的鞣酸成分和果膠，食用會后會刺激腸胃分泌大量的胃酸，地瓜中的淀粉含量很高，食用后會促進分泌大量的胃酸，兩者同食會導致腸胃里堆滿了胃酸，從而引發腸胃不適的癥狀 。
【紅薯和柿子可以一起吃嗎會中毒嗎 紅薯和柿子可以一起吃嗎】2、而且，地瓜和柿子同食，嚴重的會造成胃腸出血或造成胃潰瘍的情況發生 。所以說在食用柿子后，至少應該相隔5個小時以上再吃地瓜 。
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