傳統二十四節氣“立秋”是指白每天氣炎熱 ， 但早晚空氣已逐漸降溫 ， 所以在市場上稱為“秋老虎” 。為了避免一個季節感到身體不適 ， 有中醫建議 ， 可以多吃一些滋補性、干性的食物 ， 但切記不要過早滋補 。
【二十四節氣。立秋|以五指毛桃湯+冬瓜薏仁湯調理脾胃祛濕為宜?！?/strong>很多人認為立秋代表著秋天的開始 ， 但其實看這期間的天氣變化 ， 即使立秋之后 ， 天氣還是很濕熱 ， 雨水還是很多 ， 時不時還會有臺風 ， 完全不像秋天轉冷變干的樣子 。
“根據中醫理論 ， 結合香港的地理環境 ， 立秋到秋分的時間更像是中醫‘五季’中的‘長夏’ 。漫長的夏季的特點是炎熱和潮濕 。不僅天氣仍舊炎熱 ， 而且濕度很大 。暑熱常影響消化功能 ， 導致腹瀉、消化不良 。嗜睡還會導致不適 ， 如頭部腫脹、頭暈、全身疼痛、身體沉重摔倒和疲憊 ?！?br /> 立秋飲食原則:健脾祛濕 ， 易消化 。飲食方面也要多加注重 。原來 ， 立秋之后 ， 秋分之前 ， 應該特殊注重脾胃 。邱醫生建議 ， 人們不要暴飲暴食或吃太多脂肪、油和太甜的不易消化的食物 。至于適合夏天喝的有消暑作用的冬瓜薏仁湯 ， 還能喝嗎？他指出:“是可以喝的 。有消暑燥濕的功效 ， 但長夏可加重健脾燥濕的成分 ， 如加入山藥、扁豆、茯苓、白術等 。日常飲食中 ， 主要是健脾、祛濕、易消化的食物 ， 如瘦肉、魚肉、雞肉、深綠色果蔬、瓜類等 ?！共灰诉^早滋養 。如何避免天氣干燥帶來的問題 ， 比如干咳或者皮膚瘙癢？邱醫生直言 ， “人們常說的‘秋燥’ ， 一般發生在秋分之后、立冬之前的十月 。立秋后 ， 由于天氣仍舊炎熱潮濕多雨 ， 不宜過早滋補 。滋陰潤燥的食物或湯不宜過早使用 ， 以免助濕 ， 阻礙脾胃運化 。」
立秋養生湯介紹:五指毛桃、胡愛山、茯苓、薏米瘦肉湯湯料:五指桃60g ， 山藥30g ， 扁豆15g ， 茯苓15g ， 生薏仁15g ， 熟薏仁15g ， 陳皮6g ， 瘦肉適量 。煲湯方法:先將瘦肉切好 ， 沖洗干凈 ， 其余食材沖洗干凈 。將所有材料放入鍋中 ， 加水 。大火燒開 ， 然后轉小火 ， 煮兩個小時 。調味后就可以喝了 。湯的功效:祛濕健脾 ， 清熱解暑 。

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