八爪魚白水煮多久能熟

【八爪魚白水煮多久能熟】八爪魚白水只需要煮1到2分鐘就可以了,首先是要把鍋里的水燒沸騰,然后下鍋過一遍水,放一些調料即可,煮久了八爪魚的肉質會變的沒有韌性,口感會差 。將八爪魚去內臟,洗凈,改刀 。1兩一只的將每一只爪切下來,身子分3部分,小的兩只爪為一組比較合適 。鍋中放水燒熱,水量以能剛好沒過八爪魚為好 。