大扇貝為什么這么貴

【大扇貝為什么這么貴】扇貝一般在海水退潮的時候露不出來,所以捕撈就比較費事 。在我國沿海,捕撈扇貝主要在北方,而且山東省石島稍北的東楮島和渤海的長山島兩個地方最有名 。扇貝味道鮮美,營養豐富,與 海參、鮑齊名,并列為海味中的三大珍品 。由于產量少和需求量大,價值自然昂貴 。