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西洋參和人參的區別

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西洋參和人參的區別

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西洋參和人參都是滋補藥品，很多不熟悉的人會將兩者混為一談，其實西洋參和人參有相同點，但更多的是不同，接下來就介紹西洋參和人參的區別 。相同之處西洋參和人參同屬五加科植物，近代研究證明，兩者所含的化學成分基本相同，主要是人參皂甙，兩者能加強人體適應環境能力，提高免疫力和內分泌功能，在抗老延年，防治老年病方面，人參和西洋參同屬主要藥物 。
外形不同西洋參：主根呈圓柱形成長仿鐘形，常2-6厘米，直徑0.5-1.7厘米左右，其商品為沒有蘆頭的支根及須根 。
人參：主根長5-20厘米，直徑為1-3厘米，其商品為有蘆頭的支根及須根 。
適用癥不同人參：人參具有補氣，固表，回陽，救逆等功效，是治療急性脫癥如虛脫，休克，大汗淋漓，重度腹瀉，嘔吐等的良藥，在治療作用上與溫熱性藥配伍應用常能受到特殊療效，西洋參起不到這些作用 。
西洋參：西洋參雖補氣助陽不及人數，但是西洋參在補氣之時能生津滋陰，適用于久病陰陽兩虛的病人，常用于治療肺陰不足而引起的咳嗽，咯血，盜汗，今夜不足等體內生虛熱，津液耗損過多等病癥 。西洋參可以單獨應用，也可與其他補益藥，食品配伍應用 。
人參不能用于外感或發熱等疾病，西洋參可以根據具體情況適當應用；凡有氣虛有熱的患者及不適用人參者，可以用西洋參代替 。
藥理差異【西洋參和人參的區別】 西洋參和人參雖都含有人參皂甙，但是兩者所含的人參皂甙種類和含量有一定差異，所以在藥理作用上也有一定不同，人參對中樞神經系統的作用是以興奮為主，而西洋參則以抑制為主 。
西洋參在抗缺氧，抗低溫等應急刺激方面魷魚人參，而人參在抗疲勞，增強免疫功能方面優于西洋參 。
藥性不同人參：藥性偏于溫熱，味甘微苦，歸脾，肺二經；補益作用由于西洋參，特別適用于倦怠乏力，怕冷，手腳發涼等氣陽兩虛證患者 。
西洋參：藥性寒涼，味苦，歸心，肺，腎經；除補益作用外，也有一定的清火功效，較適用于體倦無力，陰虛有熱的氣陰兩虛證 。
適用季節不同西洋參藥性寒涼，適用于春夏季氣候較為炎熱的季節，人參偏于溫熱，適用于秋冬季節氣候較寒冷季節 。