1、木瓜一般在9-10月份成熟 , 完全成熟的木瓜表皮為金黃色 。夏季瓜熟后表皮偏黃 , 手感較軟 , 肉質成橘紅色 。冬季熟瓜皮色很青 , 切開后籽非常飽滿玉潤 , 肉質鮮紅 , 非常柔軟 。
2、辨別木瓜是否成熟的方法:看顏色 , 顏色比較深黃的已成熟 , 顏色比較青綠色的未成熟 。看表皮是否有小斑點 , 有些小斑點的是已熟透的 。聞一下是否有清香的味道 , 成熟的會散發出清香的味道 。已成熟的表皮會有黏黏的搪膠 。用手輕輕按瓜肚 , 按得動而且不塌的是已成熟的
【木瓜成熟的季節是幾月】3、木瓜的食療作用:木瓜鮮美兼具食療作用 , 尤其對女性更有美容功效 。木瓜所含的蛋白分解酵素 , 可以補償胰和腸道的分泌 , 補充胃液的不足 , 有助于分解蛋白質和淀粉 。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C , 它們有很強的抗氧化能力 , 幫助機體修復組織 , 消除有毒物質 , 增強人體免疫力 , 幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲 。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效 。
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