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1、痛風患者及尿酸高者不宜吃干鮑魚，只宜少量喝湯；
2、感冒發燒或者陰虛喉痛者不宜食用干鮑魚；
3、有頑癬痼疾之人忌食干鮑魚；
4、干鮑魚忌與魚肉、野豬肉、牛肝同食；
【鮑魚干的禁忌 干鮑魚的食用禁忌】5、寶寶的脾胃功能較弱，若攝入過多像干鮑魚這種富含蛋白質的食材，不僅無法及時消化，還會加重腸胃負擔，所以寶寶最好不要多吃干鮑魚 。
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