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在希望的田野上 | 陜西眉縣：碩果累累 30萬畝獼猴桃豐收在望

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本文轉自：光明網
央視網消息：近日 ， 在陜西眉縣 ， 30萬畝獼猴桃掛滿枝頭豐收在望 。 借助太白山得天獨厚的自然條件 ， 陜西眉縣的獼猴桃產業經過數十年的發展 ， 從選育到種植 ， 從采摘到加工 ， 已經形成了集生產、貯藏、加工、銷售為一體的完整產業鏈 。 作為當地的一張名片 ， 眉縣的獼猴桃有什么特點？來看總臺采訪人員從當地果園里發回的報道 。
在希望的田野上 | 陜西眉縣：碩果累累 30萬畝獼猴桃豐收在望
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總臺采訪人員陳武：我的頭頂全部都是獼猴桃 。 我們在以前的印象里 ， 獼猴桃可能像桃子一樣長在樹上 ， 實際上是像葡萄一樣吊在藤蔓上 。 因為離得特別近 ， 我現在可以聞到獼猴桃淡淡的清香 。 現在有一種沖動 ， 想伸手摘一個 ， 但是什么時候摘、能不能摘 ， 我說了可不算 ， 得由我身邊的科研人員說了算 。
他們正在做的工作就是給獼猴桃體檢 ， 手中像溫度計一樣的儀器叫無損測量儀 ， 可以在不破損表皮的情況下 ， 快速測量出獼猴桃的含糖量 ， 營養成分 。 這些數據全部達標后 ， 獼猴桃才能采摘 。 為什么這么講究？因為眉縣獼猴桃產業標準中的一個標準就是采摘的標準 。 現在 ， 這些標準已經成為陜西省獼猴桃的地方標準被推廣開來 。
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眉縣獼猴桃還有哪些秘密？跟著我們的鏡頭往這看 ， 先考考大家哈 ， 桌上這么多的果子 ， 哪些才是獼猴桃呢？我來揭曉答案 ， 其實這全部都是獼猴桃 。 比如這個品種 ， 因為它的一端像肚臍眼 ， 果肉又是紅色 ， 所以得名臍紅 。 它的儲藏期是普通獼猴桃的兩倍以上 。 這個像圣女果一樣的獼猴桃也很特別 ， 因為它吃起來有辣味 。
還有這個全身白毛的獼猴桃 ， 叫毛花 。 別看它其貌不揚 ， 實際上它的營養價值特別高 ， 獼猴桃的維生素C含量是比較高的 ， 毛花更是其中的佼佼者 。
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【在希望的田野上 | 陜西眉縣：碩果累累 30萬畝獼猴桃豐收在望】再比如這個像棗子一樣的獼猴桃叫軟棗 ， 它最大的特點是不用去皮 ， 可以直接吃 ， 咬一口真的是鮮嫩多汁、滿口清香 。
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現在 ， 眉縣獼猴桃可以說是桃丁興旺 ， 有4大種類20多個品種 ， 幾乎包括了中國獼猴桃品種的半壁江山 。 對品種的不斷推陳出新 ， 正是眉縣獼猴桃高質量發展的原動力 。
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過去的十年 ， 眉縣獼猴桃產值從不到10億元增長到近60億元 ， 果農的年人均收入也達到萬元以上 。 可以說 ， 這滿架的獼猴桃是眉縣果農致富的“金蛋蛋”和“錢串串” 。