用料:雞肉、豆芽、蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒、鹽、味精 。
做法:
1、將豆芽洗凈;
2、將雞肉洗凈并切塊;
3、將蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒備好;
4、將蒜、干辣椒、花椒放入油鍋,炒出香味;
5、將雞肉放入鍋中,炒至雞肉8分熟后放豆芽和姜;
6、放入鹽和味精;
【雞肉炒豆芽如何做】7、將豆芽煮熟即可 。
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