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茯苓是較為常見的藥材，茯苓餅、茯苓糕、茯苓粥等食膳營養豐富，有利水滲濕、健脾、寧心的功效，因此茯苓受到很多人喜愛，那么茯苓怎么吃去濕效果最好呢？茯苓赤小豆薏米粥原料：
白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏苡仁100克 。白糖適量 。
做法：
先將赤小豆浸泡半日，與薏苡仁共煮粥，赤小豆煮爛后，加茯苓粉再煮成粥，加白糖少許 。
白術茯苓粥原料：
白術12克，茯苓15克，陳皮3克，生姜皮1克，砂仁3克，粳米100克 。
做法：將上五味藥煎汁去渣，加入粳米同煮為稀粥；每日分兩次，早晚溫熱服 。
茯苓栗子粥原料：
茯苓15g,栗子25g,大棗10個，粳米100g 。
做法：
1、加水先煮栗子、大棗、粳米；
2、茯苓研末，待米半熟時徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透，可加糖調味食 。
茯苓黃芪粥食材:
茯苓30克 黃芪30克 大米200克 。
做法：
1.把茯苓烘干，打成細粉，黃芪洗凈，切片，大米淘洗干凈 。
【茯苓怎么吃去濕效果最好 哪些人不宜用茯苓去濕】 2.把大米放鍋內，加水1000毫升，放入黃芪片，把鍋置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘，投入茯苓粉，煮沸5分鐘即成 。
荷葉茯苓粥原來：
荷葉1張（鮮、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量 。
做法：
先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋 。
哪些人不宜用茯苓去濕1.腎虛患者 茯苓有利水滲濕的人功效，腎虛患者食用可能會加重病情，出現滑精的癥狀 。
2.氣虛體弱者 茯苓性平，有健脾除濕的功效，容易口干和氣虛體弱者食用可能會對身體造成危害 。
3.糖尿病患者 茯苓含有大量的淀粉，糖尿病患者每日攝入淀粉都有限制，所以不宜食用茯苓，糖尿病患者食用茯苓之后，要相應的減少主食攝入 。
4.虛寒滑精者 茯苓滲濕利水，虛寒滑精者食用會可能會加重病情 。

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