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1、瘍性結腸炎的病人：潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果 ， 尤其是在急性發作期 ， 由于腸壁潰瘍變薄 ， 蘋果質地較硬 ， 又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激 ， 很不利于腸壁潰瘍面的愈合 ， 且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發癥 。
【哪些人不能吃蘋果 不能吃蘋果的有哪些人】2、白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人： 白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果 ， 以免使癥狀加重或影響治療結果 。
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