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1、葛根粉是豆科植物野葛研磨而成的粉，具有一定的藥用及營養價值，在食用過程中最好是腸胃消化系統處于最活躍的狀態時，比如可以選擇午餐和晚餐后的一小時左右，最好不要空腹食用 。
【葛根粉的正確吃法 葛根粉什么時候吃最好】2、因為葛根味甘性涼，空肚子吃下會是腸胃造成負擔，也可以選則在上午10點左右或者晚上9點左右，睡前服用也可以輔助睡眠保證睡眠質量，葛根粉也具有一定調節血壓的作用 。
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