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1、豇豆的豆發芽了能吃 。
【豇豆發芽了還能吃嗎 豇豆發芽了還能吃嗎圖片】2、豇豆發芽和土豆、紅薯等發芽不同 ， 豆類發芽之后會將體內的蛋白分解部分 ， 食用時吸收更高 ， 另外豆芽在發芽的前期 ， 含有的維生素C量極高 ， 比豆子高出幾倍 ， 食用價值更高 。
3、豆角又名豇豆、 長豇豆、 帶豆 ， 屬豆科屬一年生蔬菜 。豆角富含蛋白質、 胡蘿卜素、 營養價值高 ， 口感好 ， 是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一 ， 其普及程度在各類蔬菜中居第一位 。豆角的適應性強 ， 既可以露地栽培 ， 也可以保護地種植 ， 同時還可以周年生產 ， 四季上市 。
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