【榴蓮里面一個核能吃嗎 榴蓮里面那個核能吃嗎】

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1、榴蓮的核是可以吃的 。能直接剝皮吃，其味道有點像板栗;也可以煮來吃，其煮的水可以喝，有治療皮膚病的作用;也可以作為炒菜的一種素材呢 。
2、相對榴蓮果肉，榴蓮的核質較溫和，曬干煮湯有補腎、健脾的作用 。榴蓮果核用來煲湯，剝去外皮后和主料一起下鍋燉爛，口感軟糯像芋頭，也像栗子，有補腎、健脾的作用，甚至有說營養價值要超過果肉呢 。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹味道十分可口 。食療：15克榴蓮核、2兩瘦肉、適量桂圓肉，加水煮，可溫補腎 。

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