進補并非都要吃肉,這6種食物滋補還不長胖,補冬別錯過( 二 )


進補并非都要吃肉,這6種食物滋補還不長胖,補冬別錯過
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6、山藥
山藥一直以來就被看作是物美價廉的“補虛”佳品 , 享有“神仙之食”的美譽 。 山藥中含有豐富的淀粉酶、多酚氧化酶等活性物質 , 有利于促進食物的消化和吸收 , 有益氣健脾的作用 , 有利于調節脾胃功能 , 特別適合脾肺虛弱的人 。 此外 , 山藥中含有大量黏液蛋白、維生素和礦物質 , 可以阻止脂類在血管壁沉積 , 對預防動脈硬化等心血管疾病十分有益 。
進補并非都要吃肉,這6種食物滋補還不長胖,補冬別錯過】除了以上這些食物 , 紅棗、南瓜、海藻類、蘑菇、白菜、黑芝麻、土豆、小米、豆制品、豆芽菜、銀耳等都是極好的補冬食物 , 建議大家多種食物搭配食用 , 以保證膳食均衡 , 更有利于促進身體健康 。