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最好吃的土豆甜品怎么做

好吃生活百科

最好吃的土豆甜品有：土豆泥與糖醋土豆絲 。
土豆泥做法：
1、選6到8個小土豆，削皮洗凈，放入水里煮半小時左右，水里放少許鹽 。差不多時用筷子試探，能很輕松的戳到內部就說明可以使用 。
2、把土豆撈出，瀝干水，放入一個大碗中，用合適的工具把土豆攪碎 。
3、放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，再繼續攪，直到攪勻并且成泥狀為止，即可使用 。
糖醋土豆絲做法：
1、土豆去皮切絲，放入水中浸泡 。
2、將蒜切碎、蔥切成蔥花，肉切絲 。
3、土豆絲撈出瀝干水分，凈鍋燒熱加入適量的食用油，將蒜末與蔥花放入煸炒出香味 。
4、將肉絲倒入，炒至變色 。倒入土豆絲，翻炒一下，然后加入適量的鹽、醋、及白糖繼續翻炒 。
【最好吃的土豆甜品怎么做】5、大概翻炒一分鐘左右即可關火出鍋 。