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1、不可食用
喝酒后不能繼續吃柿子，因為柿子中含有大量的鞣酸物質，會和胃液發生化學反應，和酒精接觸后會形成不溶于水的物質，長期同食可能會出現結石的癥狀，嚴重影響人體健康 。
2、酒的食用禁忌
酒不能和胡蘿卜一起食用，兩者一起食用會在人體中產生有毒物質，嚴重者可能會出現食物中毒癥狀，白酒也不能和辣椒一起食用，同食后會對人體腸胃造成刺激，可能會損壞人體腸胃粘膜 。
3、柿子食用禁忌
【喝酒能吃柿子嗎 喝酒能吃柿子嗎?為什么不能吃】柿子不能和雞蛋一起食用，柿子中含有鞣酸物質，而雞蛋中含有大量的蛋白質，一起食用會在人體中產生不易消化的物質，另外柿子也不能和海帶一起食用，會破壞人體對海帶中的鈣物質吸收 。
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