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1、好處：
阿膠膏主要成分阿膠既是藥之圣品又是養生之寶，在本草綱目中被記載為“補血圣藥” 。它潛入血脈，調和五臟，平衡陰陽 。入心則寧，入肺則潤，入肝則柔，入腎則滋，這幾種中藥相互配伍制成的阿膠糕不僅味道香甜可口，還具有補血、養血、止血的功效；
可以美容養顏，增強體質，調經安胎，緩延衰老 。長期堅持服用阿膠糕還可以達到和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺，利小便，調大腸的作用，同時可使女性臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，而冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善 。
2、壞處：
雖然阿膠糕具有滋補的功效，然而對于上火的人群而言，食用阿膠糕可能導致病情加重 。其次，由于阿膠糕具有一定的活血功能，對于身上有傷口、傷口沒有痊愈的患者以及處于經期的女性而言，若過量服用阿膠糕可能會造成傷口難以愈合的嚴重后果，所以應在身體恢復后才可以繼續服用 。
【長期吃阿膠糕的好處和壞處 阿膠的副作用太大了】不僅如此，對于脾胃功能不健全的患者，食用較黏的食物會造成腸胃的負擔，所以食用黏性較大的阿膠糕會造成腸胃不適，故不宜食用 。最后，阿膠糕中含有較多的糖類成分，建議糖尿病患者應少食或不食 。
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