【米飯便當做法】用料：米飯適量，雞腿2個，西蘭花10朵，菜花10朵，胡蘿卜半根，雞蛋1個，食鹽適量，白胡椒適量，黑胡椒適量，蠔油適量，生抽適量，老抽適量，白糖適量，料酒適量，高湯適量，植物油適量 。
具體做法如下：
1、將雞腿洗凈，用剪刀去骨，再用刀剁幾下，放在大容器中，加鹽和白胡椒粉腌制30分鐘，然后取平底鍋，用少許油將其煎好；
2、將西蘭花，菜花洗凈掰成小朵，將胡蘿卜洗凈切片，之后將其焯熟，之后放入大碗，加鹽和黑胡椒調味拌勻；
3、在煎過雞肉的鍋中，加入蠔油，生抽，

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