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1、根據情況而定，如果隔夜肉湯是放在冰箱保存，在保證肉湯沒有變質的情況下可以喝，但食用前需加熱 。
【肉湯可以隔夜吃嗎有毒嗎 肉湯可以隔夜吃嗎】2、如果肉湯是放在常溫下保存，超過5個小時后不建議食用 。肉湯長時間存放會產生亞硝酸鹽和其它有害細菌，食用不利于身體健康，因此不要經常吃隔夜的食物 。
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