圣女果和西紅柿的區別是什么

1、從外形上區分,圣女果又名小西紅柿,所以,外形上圣女果要比西紅柿小得多 。另外,圣女果果形有球形、洋梨形、醋粟形,西紅柿果形則一般是橢圓形或方圓形 。
2、從顏色上區分,圣女果的顏色一般有紅色、黃色、粉色、橙色,而成熟的西紅柿一般是紅色的 。這也是最直觀的區別圣女果和西紅柿的方法之一 。
【圣女果和西紅柿的區別是什么】3、從營養價值上區分,圣女果的營養價值比普通西紅柿的要高出許多,維生素含量更是普通番茄的1.8倍,圣女果中維生素pp的含量還是果蔬之首 。另外,圣女果中含有的特殊物質谷胱甘肽和番茄紅素能夠促進人體的生長發育,尤其對小孩的生長發育有益 。
4、食療區別,圣女果較普通番茄更有營養,含有豐富的維生素 。圣女果性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經 。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食欲的功效 ??芍慰诳?,食欲不振 。