咸蛋黃糯米飯的做法:
主料:咸蛋5個 。
輔料:糯米適量、豌豆適量、玉米適量、五花肉末適量、香菇適量、紅蘿卜適量、鹽少許 。
【咸蛋黃糯米飯怎么做如何做好吃】步驟:
1、先把咸鴨蛋洗干凈放一邊備用 。
2、糯米提前泡好4到6小時 。
3、豌豆、玉米、紅蘿卜、香菇肉末準備好 。
4、全部拌到一起加少許鹽拌勻 。
5、鴨蛋敲一個小洞把蛋白倒出來蛋黃留里面 。
6、把糯米那些裝進去上鍋蒸25分鐘燜5分鐘即可出鍋食用 。
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