1、在給孩子燉鴿子湯時(shí)，首先要準(zhǔn)備乳鴿1只、大棗和枸杞若干，鹽和香油少許 。
【3歲兒童喝的鴿子湯怎么做】2、首先要把鴿子處理干凈，將內(nèi)臟等祛除，而后再用清水洗凈 。將紅棗、枸杞用清水浸泡一小時(shí) 。燒一鍋開水 ， 將鴿子放進(jìn)去焯一下，撈出后清洗干凈 。把處理好的鴿子放進(jìn)鍋中，加入一些蔥段和姜片 。在鍋里倒入適量的水燒開 。
3、在鍋里水燒開之后 ， 將紅棗放入鍋中，然后將火調(diào)?。樂?小時(shí) 。經(jīng)過2個(gè)小時(shí)的燉煮，鴿肉就已經(jīng)基本燉好了，把泡好的枸杞放進(jìn)鍋里，加適量的鹽和香油，再把鴿子燉煮15分鐘左右即可 。
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