1、溫度的管理:料面溫度一般控制在30攝氏度至32攝氏度 。因此在低溫季節應做好人工加溫工作,高溫季節做好遮陰和冷水降溫工作,確保草菇在適宜的溫度下生長 。
2、水分的管理 :噴水的時間一般在中午溫高的時候進行,噴頭應離菇床50cm,以斜向噴水,噴水量應以料面水分和菇體大小而蘑菇定,料面水分干處多些,邊上多些,料濕處少些,防治料水分不足炕料或料水分過多而爛料,打水要與通風同時進行 。
3、通風管理:當菇蕾形成后每天都有應適當開啟門窗引入新鮮空氣,排出二氧化碳 。
【蘑菇在什么情況下生長的最快】4、光線
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