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1、時令蔬菜
數九時是一年中天氣最寒冷的時候,低溫會加速身體內維生素的代謝,飲食中應該要及時補充能量,維生素可以增加身體的耐寒能力和身體免疫力,而且,蔬菜應季營養價值是全年中最好的 。數九天常見的應季食物有:白蘿卜、白菜、冬瓜、南瓜、胡蘿卜、紅薯、紫薯、菠菜、茼蒿等 。
【數九天吃什么養生】2、應季水果
冬季天氣干燥,除了多喝水外可以從應季水果里面攝取水分,水果除了含有大量的水分外,還含有維生素、礦物質、膳食纖維、蛋白質、糖類物質、酸類物質等營養素,食用后對身體有諸多補益作用 。數九天常見的應季水果有:甘蔗、荸薺、橘子、橙汁、柚子、蘋果、冬棗、梨子、山楂、柿子、獼猴桃等 。
3、肉類食物
數九天天氣寒涼,為了提升身體的御寒能力,可以吃一些高蛋白的肉類食物,來提高身體的御寒能力和免疫能力,冬天身體抵抗力好,來年也沒有那么容易生病,這也是傳統補冬文化的由來 。數九天推薦的肉類食物有:羊肉、牛肉、雞肉、魚肉、豬肉等 。
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