【福建沙縣小吃的花生醬怎樣做的】材料：花生150克、黃油28克、色拉油14克、食鹽3克、白糖7克 。做法：1、花生用小火慢慢炒熟炒香，然后將花生去皮備用，放入攪拌機研磨杯中攪拌成泥 。2、黃油加入鹽和白糖放入容器中，用打蛋器打均勻，再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻 。3、倒入攪拌好的花生泥，用打蛋器攪拌均勻即可 。4、攪拌好的花生醬，放入瓶子中，然后放入冰箱冷藏 。
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