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山竹怎么挑

生活百科怎么

【山竹怎么挑】1、購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會買到“死竹” 。
2、用手指輕壓表殼，如果表皮很硬而且干，手指用力仍無法使表皮凹陷，蒂葉顏色暗沉，表示此山竹已太老，不適宜吃了 。像下圖右邊這幾顆就太老 ， 已經壞掉了 。
3、可以看看果實下面的蒂瓣 ， 有幾瓣就表示果實內有幾瓣果肉 。
4、因為它很軟 ， 用手使勁一捏就可以掰開，吃就好啦 。如果你買的山竹硬的跟石頭一樣，恨不得拿刀砍，那指定不新鮮 。