
文章插圖
1、紫菜
柿餅不能和紫菜一起吃 。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿餅同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿餅的關系 。
2、牛奶
柿餅和牛奶不能一起吃,因為會引起結塊,影響消化 。柿餅含有鞣酸與果膠,被食用后容易與胃酸發生凝結;和牛奶中的蛋白質也易凝結成塊,形成胃石、腸石 。年齡較大的人因為消化功能減退,也容易患胃、腸柿石癥 。所以柿餅不要與含高蛋白的牛奶、豆漿、及魚蝦等食物一起食用 。牛奶不要和柿子餅一起吃,以免出現不容易消化的情況,而且還會出現胃結石哦 。
3、黑棗
【吃了柿餅不能吃什么 吃了柿餅不可以吃什么】黑棗和柿餅里含有較多的鞣酸和果膠,大量食用黑棗和柿餅后,這些鞣酸和果膠會與胃液結合并凝固、沉淀,從而結成硬塊——即形成結石,使人既消化不了,又排泄不出,往往產生惡心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食欲減退等癥狀 。
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