需要等到鍋內油熱后再下入胡蘿卜絲 。
【胡蘿卜絲怎么炒不粘鍋】詳細做法：
胡蘿卜洗凈去掉兩頭；
斜切薄片 ， 再豎切成細絲；
蔥花洗凈切段；
開大火鍋內倒入少量油燒熱后放入胡蘿卜絲翻炒；
翻炒一分鐘后 ， 放入適量鹽 ， 一勺水翻炒至水干；
放入蔥花翻炒均勻即可出鍋裝盤 。
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