山芋粉做油煎餅怎么做

1、食材:山芋粉5湯匙 , 雞蛋一個 , 蔥花適量 。
2、首先將山芋粉放入大碗中 。
3、然后往碗里倒入水 , 水與山芋粉的比例是2;1 , 放點蔥花 。加入適量的鹽 , 攪拌均勻 。
【山芋粉做油煎餅怎么做】4、再加入雞蛋 , 攪拌 , 然后鍋內放少許油 , 待油燒好后倒入鍋中開始煎 , 小火慢慢得煎 , 煎好一面然后再翻 , 好吃的山芋粉煎餅出鍋咯 , 出鍋就可以吃 。