涼拌銀耳洋蔥的家常做法

1、原料:泡好的銀耳150g、洋蔥半個、青紅椒各半個、花椒1小勺、干辣椒2個 。
2、調料:鹽1g、生抽1小勺、醋1大勺、油1大勺 。
3、洋蔥,青紅椒洗凈切絲;銀耳過滾水焯一下 。
4、鹽,生抽,醋兌勻 。
【涼拌銀耳洋蔥的家常做法】5、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味 。
6、把銀耳,洋蔥,青紅椒和第二部調好的料汁攪勻,倒入煸香的油,翻均勻即可 。