1、粉條放入鍋里，倒水至過面，煮至熟軟，放著待用（用新鮮的粉條也是一樣的，口感更好） 。
2、碗里放入豬油，鹽，胡椒粉，味精，醬油，炸蒜末，蔥花 。
3、醬料調好后，把鍋里的粉條撈起瀝干水（要保粉條是燙的）放入碗里 。
【腌粉條怎么做】4、拌均勻就可以了 。
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