1、黃豆前一天晚上洗干凈,先用冷水泡起來,更容易煮熟 。
2、早上,將泡好的黃豆撈出放鍋里,然后倒入1600毫升冷水,開大火煮,煮開后,轉小火 。煮30分鐘左右 。
3、黃豆煮熟后,黃豆和水全部倒入破壁機中 。從低檔轉高檔,攪打約8分鐘,就可以了 。
【黃豆漿怎么做好喝】4、可以直接喝,因為攪的很碎,不用過濾,所以特別濃稠,喜歡喝稀點的,攪打前可以再加點開水一起攪打 。喜歡喝甜豆漿的,可以加蜂蜜或者綿白糖 。
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