1、食材：豌豆葉100g，嫩豆腐2塊，食用油10g，鹽少許，姜2g，蒜1瓣 。
2、豆腐沖洗，切成小塊狀備用 。
3、姜蒜處理好，切成細末狀備用 。
4、鍋中放油，油熱后加入姜蒜末爆香 。
5、加入適量的水，煮沸，水開后加入豆腐塊，中火煮兩分鐘 。
【如何做豌豆葉子湯】6、將洗凈的豌豆葉加入湯中，煮上半分鐘 。
7、加入食用鹽調味即可出鍋 。
1、食材：豌豆葉100g，嫩豆腐2塊，食用油10g，鹽少許，姜2g，蒜1瓣 。
2、豆腐沖洗，切成小塊狀備用 。
3、姜蒜處理好，切成細末狀備用 。
4、鍋中放油，油熱后加入姜蒜末爆香 。
5、加入適量的水，煮沸，水開后加入豆腐塊，中火煮兩分鐘 。
【如何做豌豆葉子湯】6、將洗凈的豌豆葉加入湯中，煮上半分鐘 。
7、加入食用鹽調味即可出鍋 。