【土豆胡蘿卜面包】1、用料：高筋面粉250克 。
2、輔料：天然酵母2克、土豆2個、胡蘿卜2根 。
3、調料：牛奶1勺 。土豆和胡蘿卜煮到粉；放入攪拌機，加入牛奶，打成泥
4、其他所有材料放入廚房機，加入土豆胡蘿卜泥；低速攪拌均勻后，轉中低速攪拌約5分鐘（到面團非常有彈性和伸展性，小心能拉出一定薄膜）
5、發酵1小時后，用刮板將下面的面團往上拉，再次發酵1小時后，放入吐司盒，進行最后發酵1小時 。220度，45分鐘，注意表面顏色，夠了的話就蓋上錫紙繼續烤 ?？竞煤罅⒖堂撃＜纯?。
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