五花肉燉魚的家常做法 _五花肉

1、把魚洗凈，要耐心的洗干凈魚的肚子和頭部；
2、在魚身片幾刀，這樣會更入味和更快煮熟；
3、肉切塊，蔥、姜、蒜切片在一邊備用；
4、把蔥姜蒜和肉放在鍋底一起炒；
【五花肉燉魚的家常做法】5、魚切兩半放進鍋里；
6、調糖醋汁都放在鍋中；
7、高壓鍋燜10分鐘出鍋。