原料：寧波年糕150克、洋蔥四分之一個、胡蘿卜半根、白菜三小片、小蔥三根；
【韓國年糕醬的做法】輔料：調(diào)和油、韓式辣椒醬兩勺半、鹽少許；糖一小勺；
步驟：
1、準(zhǔn)備材料;
2、將年糕切長條，洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲，小蔥切段；
3、鍋入油燒熱 ， 入洋蔥炒香 ， 加入胡蘿卜絲繼續(xù)翻炒；
4、加入200毫升水，有高湯更加好，水煮開后入白菜絲繼續(xù)煮；
5、再待水開后加入辣椒醬，將辣椒醬與湯菜拌勻，煮開后下入年糕，繼續(xù)中小火煮；
6、等湯汁漸濃時 ， 加一點鹽 ， 加1小勺糖，然后入蔥段 ， 繼續(xù)翻炒1分鐘即可 。
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