凍丸子湯怎么做

1、生菜清洗干凈 , 準備好速凍丸子,鴨血洗干凈 , 打成小方塊 。
2、菠菜清洗干凈,白菜撕成片,清洗干凈 。
3、準備好火鍋調料,粉絲清洗干凈,提前用冷水泡軟 。
4、大蒜剝去外皮,清洗干凈搗成泥,可以作為羊肉卷的醮料 。
5、火鍋調料放入鍋中,加入適量的高湯或是清水,燒開后,放入白菜和速凍丸子大火燒開 。
6、再放入泡軟的粉絲、鴨血,大火燒開后,再放入羊肉卷燒開 。
【凍丸子湯怎么做】7、燒開后,最后放入生菜和香菜,這兩種蔬菜燙熟即可,直接上桌開吃 。