55歲時，代謝率比25歲時低多少？答案出乎意料！( 二 ) _健康小知識

不過我2005年讀營養專業的時候學的已經是60歲以后基礎代謝才降低了。

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圖片來自：參考資料[2]
但也可以看到這一結論來自于比較古早的研究（1973年），跟現在相比，那時的研究無論是測量方法還是統計方法相對都比較粗糙。
像這項研究中測量每天消耗能量的「雙標水法」，就是上世紀80年代才開始使用的一種能量代謝測定方法，能準確測量人體在日常生活和工作中總能量消耗，被稱為能量代謝測定的金標準。這種方法對嬰兒和孕婦都是安全的。
另外，測量身體活動的加速度器也是大規模人群研究中可使用的最理想測量工具了。
更不要說現在研究人員可以使用更精準的統計方法。
研究樣本大、人群結構多樣
先進的研究方法，特別是「雙標水法」這種方法，成本很高，因此規模和范圍就比較有限。
于是科研人員就建立了一個龐大的數據庫，通過共享數據，最終將規模擴大到29個國家地區的6421名受試者，年齡從剛出生8天到95歲的老人，實現了男女老少全覆蓋。
所以，這一研究結論還是比較有普適性的。

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多國科研人員的合作成果。圖片來自：參考資料[1]
雖然論文沒有明確說明是否有來自中國人群的數據，但考慮到有來自中國的研究者，很大可能是有來自中國人群的數據的。
研究靠譜，然后呢？
一項新研究出爐，作為普通人最關注的可能對自己的生活有什么實際指導意義。
具體到這項研究，可能在以下兩方面給我們的生活帶來積極的指導意義。
5歲前兒童營養要特別重視
這項研究的一個重要發現就是嬰幼兒期才是一生中能量消耗最高的階段，而不是以前以為的青春期。
論文的第一作者，進化生物學家HermanPontzer教授推測，嬰幼兒的代謝率之所快到“像另一個物種” ，主要是因為這個階段大腦、其他器官及免疫系統都在發育，特別是發育中的大腦，極為耗能。
5歲之前，兒童都保持比較高的代謝率。這就意味著，這個時期的兒童如果營養不足，特別容易受到影響，出現發育遲緩、疾病等身體危害。 [3]