1、準備烤腸，常溫解凍一個小時，冷水下鍋放入烤腸先大火煮5分鐘 。
2、煮5分鐘稍熟，撈起來瀝干水分，一根一根剪下來，晾一會 。
3、晾干的烤腸表面用刀劃幾刀更入味，不劃也可以，表面刷一層油，油最好是植物油，燒熟的菜籽油香 。
4、烤盤包上一層錫紙，在錫紙上刷上一層油，把刷好油的烤腸一根一根放好，稍微間隔一點放 。
【新鮮香腸烤箱里怎么烤】5、烤箱烤出來的烤腸特別香，自己在家就能吃到外酥里嫩的腸，特別受小朋友喜歡 。
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