做法如下:
1、備齊食材豬肉100克 , 水粉300克,青椒4個,木耳50克,油30克,鹽8克,胡椒粉5克;
2、將豬肉切條,粉條洗好瀝干,木耳泡發、摘好,青椒切絲備用;
3、鍋中到油后,放入豬肉翻炒,然后倒入醬油翻炒,倒入適量的水;
4、然后加入水粉和木耳,放入鹽翻炒均勻;
【木耳炒粉絲瘦肉如何個炒法】5、最后在加入青椒絲,炒5分鐘即可 。
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